Асинхронный турнир «Борщ»
Дата: 2022-09-01
Тур 1
Вопрос 1: Для своих капризных дочерей блогерка Этони Мама создаёт из НИХ персонажей мультфильмов, среди которых Винни-Пух, Пикачу, миньоны. Что такое ОНИ?
Ответ: яйца.
Зачёт: желтки.
Комментарий: Перечисленные персонажи преимущественно жёлтого цвета, поэтому их можно изобразить из желтков жареных яиц. Начнём с яиц.
Источник(и): https://canyouactually.com/fried-egg-meals/
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 2: Гийо́м де Бопла́н приводит необычный крымскотатарский рецепт. Чтобы удалить лишнюю влагу, разогреть и просолить, мясо на несколько часов клали под НЕГО. Что такое ОНО?
Ответ: седло.
Комментарий: Переходим ко второму блюду тура. Говорят, что мясо проготавливалось от трения и давления под наездником, а солёный пот лошади способствовал просаливанию. Крим — це Україна.
Источник(и): Г. Л. де Боплан. Опис України. Пер. з фр. Я.І.Кравця, З.П.Борисюк. Київ, 1990 http://litopys.org.ua/boplan/opys.htm «М’ясо ж готують таким чином:...»
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 3: В описании одной вакансии предупреждают о длительных командировках, но уточняют, что компания возмещает расходы на фитнес. Назовите эту основанную в 1889-м году компанию.
Ответ: Мишле́н.
Зачёт: Michelin.
Комментарий: Эта вакансия — инспектор «Мишлен». Согласно объявлению, эта работа подразумевает командировки вплоть до трёх недель в месяц и минимум 275 «инспекторских» ужинов в год. Сбросить лишний вес от регулярного посещения мишленовских ресторанов можно в фитнес-клубах.
Источник(и): https://bit.ly/3scYmiP
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 4: В песне «Мы Америку догоним на советской скорости!» стихи 1960-х положены на мелодию из другой композиции. Назовите эту инструментальную композицию 1969-го года.
Ответ: «Popcorn».
Зачёт: «Pop Corn», «Попкорн», «Воздушная кукуруза».
Комментарий: Эта ироничная песня использует стихи периода «кукурузной лихорадки»: «Кукуруза, кукуруза, да гибридная, по всему ты по Союзу стала видная». Участникам группы «Коммунизм» — Егору Летову и Олегу Судакову — показалось забавным объединить эти стихи с известной в СССР мелодией «Воздушная кукуруза» Гершона Кингсли.
Источник(и):
1. https://ru.wikipedia.org/wiki/На_советской_скорости
2. https://www.youtube.com/watch?v=RkKlmWfxasw
3. https://en.wikipedia.org/wiki/Popcorn_(instrumental)
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 5: Считается, что ОНА тоже появилась благодаря иностранному контингенту, объединив местное блюдо с элементами классического американского завтрака. Назовите ЕЁ.
Ответ: паста карбонара.
Зачёт: карбонара.
Незачёт: паста.
Комментарий: В классический американский завтрак входят яйца и бекон. В сочетании с итальянской пастой и сыром, согласно наиболее распространённой версии, и родилась паста карбонара. Это напоминает более известную историю о кофе американо, чем мы и хотели намекнуть на Италию.
Источник(и): https://www.italymagazine.com/dual-language/origins-carbonara
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 6: Его создатель считал, что в дополнительной энергии нуждается прежде всего рабочий класс. Возможно, именно поэтому ОН — ТАКОЙ. Напишите по-английски «ТАКОЙ ОН».
Ответ: Red Bull [рэд булл].
Зачёт: то же самое кириллицей.
Комментарий: Выросший в бедной семье Чале́о Йю́видья обратил внимание, что все энергетики, продававшиеся в Таиланде ориентировались на обеспеченных покупателей, хотя подобные напитки скорее нужны простым людям, работающим по много часов. Поэтому Йювидья создал напиток «Кратинг Даенг», что переводится как «красный бык». Позднее он был адаптирован для европейского рынка как «Red Bull». Красный цвет — символ рабочего движения, а «гаур» — южно-азиатский бык — подчеркивал тайское происхождение напитка. Надеемся, что вам хватит энергии на вторую половину тура.
Источник(и):
1. https://www.readthegeneralist.com/briefing/red-bull
2. https://bit.ly/3qpVIFH
3. https://en.wikipedia.org/wiki/Krating_Daeng
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 7: В статью «Антропофаги», входящую в «Энциклопедию» Дидро́, включена ссылка на другую статью, называющуюся «ОНО». Какое слово заменено на ОНО?
Ответ: причастие.
Зачёт: евхаристия
Комментарий: Дени́ Дидро́, как и многие другие деятели эпохи Просвещения, выступал против церкви. Причастие подразумевает поедание тела Христова. В этом вопросе все глаголы заменены причастиями.
Источник(и):
1. https://bit.ly/3fprFYe
2. https://artflsrv03.uchicago.edu/philologic4/encyclopedie1117/navigate/1/2937/
3. https://catholicherald.co.uk/diderots-self-centred-rebellion/
4. https://longreads.com/2019/01/30/how-diderots-encyclopedia-challenged-the-king/
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 8: Знаток высокой кухни Барри Смит пишет, что мальбе́к, который производят в горах, лучше всех сохраняет свой вкус при употреблении в НЁМ. Что такое ОН?
Ответ: самолёт.
Комментарий: Согласно опросам винных критиков, мальбе́к, в отличии от других сортов вин, не теряет своих вкусовых качеств при подаче в самолёте. Возможно, причина кроется в том, что лучшие сорта мальбе́ка выращиваются и производятся на высоте до 1800 м над уровнем моря в Аргентине. На такой высоте давление примерно такое же, как и в салоне современного пассажирского лайнера. После вопроса о причастии мы задали вам вопрос о вине.
Источник(и):
1. https://bit.ly/3zYNvvq
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Malbec
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 9: В книге «Краткая история пьянства» говорится о некой мадам Женеве, которая покорила Лондон. Назовите главу, повествующую об этом, коротким словом.
Ответ: джин.
Комментарий: Не понижаем градус. Джин появился благодаря тому, что во время Тридцатилетней войны английские пехотинцы познакомились с голландским крепким напитком «женеве́р». Мадам Женева — это не реальный человек, а своеобразный эвфемизм, которым называли джин. Название «женеве́р» происходит не от швейцарского города, а от названия можжевельника, который добавляли в напиток.
Источник(и):
1. Краткая история пьянства от каменного века до наших дней. Что, где, когда и по какому поводу. Марк Форсайт http://loveread.ec/read_book.php?id=73906&p=30
2. https://bit.ly/33uYCQn
3. https://en.wikipedia.org/wiki/Jenever
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 10: На карикатуре хозяйке, кладущей в суп ЕГО, недоброжелательные соседки приписывают манию величия. Назовите ЕГО двумя словами на одну и ту же букву.
Ответ: лавровый лист.
Комментарий: Лавр — символ славы и горькая приправа. Мания величия до добра не доведёт.
Источник(и): «Перець» №2, 1941 https://www.perets.org.ua/Журнал_перець_1941_02/?page=1
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 11: Путешественник Пол Сало́пек в жаркой Аравии ел молодой ИКС — прозрачный, как пустынный воздух, а в ледяных горах Анатолии — тот же ИКС, уже похожий на снег. Ответьте коротким словом: что мы заменили ИКСом?
Ответ: мёд.
Комментарий: Сладкий мёд может быть почти прозрачным, если он молодой, и кристаллизоваться, если он старый.
Источник(и): https://bit.ly/3tr1BnJ
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Вопрос 12: В одном эксперименте требовалось оценить вкус жжёной карамели под разную музыку. Британский популяризатор науки назвал этот эксперимент ЕЮ. Журнал Rolling Stone [ро́ллинг сто́ун] назвал «ЕЁ» лучшим синглом 1997-го года. Напишите ЕЁ англоязычное название.
Ответ: Bitter Sweet Symphony [би́тэ свит си́мфони].
Зачёт: bittersweet symphony.
Комментарий: Экспериментаторы включали два разных саундтрека: один изобиловал высокочастотными звуками, ассоциирующимися со сладким вкусом, а другой — низкочастотными, ассоциирующимися с горьким. В результате испытуемые находили одну и ту же карамель более сладкой или более горькой — в зависимости от музыки. «Bitter Sweet Symphony», или «Горько-сладкая симфония» группы The Verve [зэ вёрв] считается одной из наиболее знаковых песен жанра брит-поп. «Британский популяризатор» — подсказка. Два предшествующих этому вопроса были о горьком и сладком.
Источник(и):
1. https://blogs.scientificamerican.com/food-matters/the-sound-and-taste-of-music/
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329311001807
3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Bitter_Sweet_Symphony
Автор: Константин Таточенко (Николаев)
!Тур 2
Вопрос 13: Согласно легенде, в одном из ресторанов украинской кухни при подаче к НЕЙ прилагалась инструкция с предупреждением: «Осторожно, ДЕЛАЕТ ЭТО». Утверждают, что призыв не ДЕЛАТЬ ЭТОГО размещался на табличках над салунным инструментом. Какие три слова мы заменили на ОНА ДЕЛАЕТ ЭТО?
Ответ: котлета по-киевски стреляет
Комментарий: при употреблении котлеты по-киевски порой происходят курьезы. Чаще всего – с теми, кто, не подозревая о необычной начинке, при попытке разрезать котлету ножом, были обрызганы струйкой масла. Поэтому ходят легенды, что в ресторанах высокого уровня в середине XX в. к блюду с названием «Chicken Kyiv» прилагалась специальная инструкция: «Осторожно! Котлета стреляет!». Над фортепиано в американских заведениях со времён Дикого Запада кое-где до сих пор висят таблички, призывающие не стрелять в пианиста (Please do not shoot the pianist. He is doing his best).
Источник(и):
1. https://kyivpastfuture.com.ua/ru/kotleta-po-kievski-istoriya-sozdaniya/
2. https://stabrk.livejournal.com/71601.html#:~:text=Говорят, что ныне расхожее выражение,(1856—1900 гг.)
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!
Вопрос 14: Дуплет. Два вопроса по 30 секунд обсуждения на каждый.
1. Говорят, что американцы не понимают, зачем украинцы заготавливают ЕЁ на зиму. Назовите словом с одинаковыми гласными ЕЁ дальневосточный аналог.
2. В 2009-м году компания «Coca-Cola» начала производство ЕГО в Запорожье и, говорят, однажды сотрудники чуть не перепутали ЕГО с основной продукцией. Назовите ЕГО коротким словом.
Ответ:
1. кимчи
2. квас
Зачёт:
1. кимчхи
2. квас
Комментарий:
1. ОНА – это квашеная капуста, особо популярная на столах украинцев в зимний период, когда свежую достать сложнее. В США белокачанная капуста в целом не распространена как продукт, а уж зачем её ещё и замачивать, американцы совсем не понимают;
2. В 2009-м году всемирно известная компания выкупила украинский бренд «Ярило» и начала производство ещё и хлебного кваса, по цвету очень похожего на саму кока-колу.
Источник(и):
1. https://www.youtube.com/watch?v=0neLH0HjK-o
2. https://www.boccard.ru/наши-проекты/пивоварение-спирт-зерновой-экстракт/зерновые-экстракты-под-ключ-coca-cola/
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!Вопрос 15: Сеть пивных в Бердянске носит название «Катамаран». В одно из слов предыдущего предложения мы добавили несколько букв. Восстановите его в исходном виде.
Ответ: Катран
Комментарий: катран – один из символов мелкого Азовского моря, в котором не водятся крупные акулы-людоеды и на побережье которого и расположен курортный Бердянск. Рыба, в т.ч., например, и вяленый катран – отличная закуска для пива. Вот уже более полугода рестораны сети «Катран» закрыты.
Источник(и):
1. https://www.instagram.com/resto_pub_katran/
2. https://krymania.ru/akuly-v-azovskom-more/
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!Вопрос 16: Согласно шутке, самое сложное в жизни вегана – встать в 5 утра, чтобы надоить ЕГО. ОНО – это смесь воды и перемолотой косточки, часто подменяемой нечестными торговцами на другую. Назовите ЕГО двумя словами на одну и ту же букву.
Ответ: миндальное молоко
Комментарий: миндаль – это в общем-то не орех, а косточка плода сливоподобного растения. На вид довольно похож на абрикосовую кость, чем и пользуются некоторые мошенники.
Источник(и):
1. https://pikabu.ru/story/zhizn_vegana_ne_tak_prosta_7924860
2. https://xcook.info/product/mindalnoe-moloko.html
3. https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/abrikos/botanika-abrikosa/8718-otlichie-mindalja-ot-abrikosovoj-kostochki.html
Авторы: Иван Тетерев, Елисей Башевский (оба — Харьков)
!Вопрос 17: В начале августа довольный житель Херсона в шутку попросил у продавщицы молочного отдела ТАКОЙ ИКС, который мечтает поскорее съесть с Чернобаевским хлебом. Что мы заменили на ТАКОЙ ИКС?
Ответ: антоновский сыр
Комментарий: начало августа ознаменовалось точными попаданиями по Антоновскому мосту через Днепр, благодаря которым мост стал напоминать сыр с дырами. «Для бутерброда с хлебом Чернобаевским будет как раз то, что надо: со вкусом нашей Победы!» – говорит довольный покупатель.
Источник(и): https://mig.com.ua/ru/v-zaporozhe-dlia-buterbroda-s-chernobaevskym-khlebom-mozhno-kupyt-syr-antonovskyj-most-foto/
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!Вопрос 18: В одном ироничном посте отмечается, что несмотря на насыщенный внутренний рынок, с февраля 2022 года Российская Федерация усиленно импортирует украинский ИКС. Статья о подорожании ИКСА называется «обобрали до нитки». Назовите ИКС.
Вопрос 19: На месте одного из «прилётов» в Харькове спустя некоторое время выросла ОНА. Автор вопроса считает это подтверждением факта расконсервации боеприпасов времён Карибского кризиса. Назовите ЕЁ одним словом.
Вопрос 20: Словами АЛЬФА1 и АЛЬФА2 мы заменили два слова, заканчивающиеся одинаково. Слоган одной из полтавских столовых гласит: «АЛЬФЫ1 – наше всё». По одной из версий, название АЛЬФА2 произошло от прославянского слова со значением «кидать». Напишите заменённые нами слова, одно из которых на одну букву короче другого.
Ответ: пампушка, галушка
Зачёт: в любом узнаваемом написании, числе и падеже
Комментарий: ранее столовая называлась «Пампушкин». Этимология слова «галушка» (ними в первую очередь славится Полтава) восходит к праславянскому «galiti» (галиты). В «Вечерах...» Гоголя галушки, например, сами кидались Пузатому Пацюку в рот.
Источник(и):
1. https://uk.wikipedia.org/wiki/Галушки
2. ЛОАВ
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!
Вопрос 21: Раздаточный материал:
В марте 2022-го года ровенская сеть ресторанов итальянской кухни СДЕЛАЛА ЭТО на своих вывесках. Мы тоже СДЕЛАЛИ ЭТО на раздаточном материале. Ответьте как можно более точно, СДЕЛАЛИ ЧТО?
Вопрос 22: Раздаточный материал:
[пирог – пай]
Исаак Бабель говорил, что это блюдо, ради которого стоит принять иудейство. Назовите это блюдо.
Ответ: рыба-фиш
Зачёт: рыба фиш, гефелте фиш.
Комментарий: название блюда по сути означает «рыба-рыба». На немецком и идиш блюдо называется «гефелте фиш» — фаршированная рыба, а рыбой-фиш её скорее всего прозвали одесские евреи, охотно перенимавшие блюда иногородних соседей, но не всегда разбиравшие значения их слов. Исаак Бабель – одесский писатель.
Источник(и):
1. https://odessa-life.od.ua/article/6439-odesskoe-menyu-gotovim-rybu-fish
2. https://www.dsnews.ua/istoriia-so-vkusom/ryba-ryba-kak-farshirovannaya-ryba-sdelalas-ryboy-fish-i-rodila-rublenye-kotlety-29052021-426586
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!Вопрос 23: Повара и официанты ЭТОГО рассказывают некоторым приезжим, что перелётные птицы тут не при чём. Сергей Яковлев шутит, что для жителей ЭТОГО ЭТИМ является вся остальная территория Украины. Догадавшись, какое слово с приставкой мы заменили на ЭТО, ответьте, о каком блюде идёт речь в первом предложении вопроса.
Ответ: бограч
Комментарий: Кто за чем находится – зависит от точки зрения, поэтому для жителей самого западного региона Украины «Закарпатьем» фактически является вся остальная территория страны. Бограч – происходит от венгерского «котелок, казан», а не «потому что грач».
Авторы: Иван Тетерев (Харьков), Евгений Сибиряк (Краков)
!
Вопрос 24: Раздаточный материал:
Согласно шутке автора вопроса, на этом изображении мы, можно сказать, ПРОПУСК соль. Заполните ПРОПУСК глаголом.
Ответ: йодировали
Комментарий: как известно, пачка йодированной бахмутской соли имеет бурый окрас и (внезапно) содержит йод, но мы произвели йодирование другим методом:) Теперь пачка говорит с покупателем на языке гранд-мастера Йоды.
Источник(и): авторский креатив
Автор: Иван Тетерев (Харьков)
!Тур 3
Вопрос 25: В одной шутке муж, находясь в реанимации, требует от жены скорее назвать ПРОПУСК её борща. «Борщ. ПРОПУСК» – название документального фильма Евгения Клопотенко о путешествии по Украине в поисках рецепта идеального борща. Заполните ПРОПУСК двумя словами.
Ответ: секретный ингредиент.
Зачёт: тайный ингредиент.
Комментарий: Врачи хотят знать, чем мог отравится муж. Украинский кулинар Евгений Клопотенко, известный многолетней борьбой за украинский борщ, вдохновил редактора тура на его написание. Фильм называется «Борщ. Секретный ингредиент». Автор тура предлагает отправиться в небольшое гастрономическое путешествие, посвящённое борщу.
Источник(и):
1. https://www.gumor.org/Гумор_про_борщ
2. https://sweet.tv/ru/movie/20705-borshch-sekretnyy-ingredient
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 26: Журналистка отмечает, что ни буряк, ни капусту, ни картофель не обязательно использовать при приготовлении борща. По ее мнению, главное в борще – не овощи, а КАЛИНКА. КАЛИНКА – название леденца. Какое слово мы дважды немного изменили в тексте вопроса?
Ответ: кислинка.
Комментарий: По мнению исследователей «Радио Свобода», интегральных продуктов в борще нет. Борщ может обойтись без любого из них. Но должен остаться хотя бы один, который даст кислинку. «Кислинка» – название леденца от «Roshen». Ну что же, учтём их мнение и отправимся дальше.
Источник(и): https://www.radiosvoboda.org/a/30412921.html
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 27: Блогер раскритиковал компанию Ми́шлен за то, что та назвала борщ русским блюдом: «Только весьма далекие от кулинарии люди могут с невозмутимым выражением лица такое утверждать». В предыдущем предложении мы заменили три слова четырьмя. Воспроизведите эти три слова.
Ответ: на серьёзных щщах.
Комментарий: Борщ – украинское блюдо, ЮНЕСКО подтверждает. Мишлен извинился, но осадочек остался. «На серьёзных щщах» означает с невозмутимым выражением лица. Щи плотно ассоциируются с одной страной, которая очень любит присваивать себе чужое. Оставим для них щи, и отметим что настоящий борщ – украинский.
Источник(и):
1. https://ru.wiktionary.org/wiki/на_серьёзных_щщах
2. https://news.liga.net/society/news/nash-michelin-izvinilas-chto-nazvala-borsch-russkim-blyudom-posle-obrascheniya-posolstva
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 28: На выборах символа Новосибирска многие жители хотели проголосовать ПРО ПУСК, однако зверюшка была дисквалифицирована местными властями из-за алкогольных ассоциаций. Некоторые кулинары не приветствуют так называемую ПРОПУСК борща, упоминая взбитые сливки в красном вине. Назовите ПРОПУСК.
Ответ: забелку.
Комментарий: Оставим жителям соседней страны щи, водку и, как следствие, белочку. Именно за белку хотели голосовать некоторые жители Новосибирска. Забелка борща – добавление сметаны, или, например, майонеза (никого не осуждаем) после приготовления, из-за чего тот немного белеет. Некоторые критики сравнивают белую сметану со взбитыми сливками, а борщ – с красным вином. Критики могут говорить что угодно, но мы от ложки сметаны в борще не откажемся.
Источник(и):
1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Забелка
2. https://www.sibreal.org/a/orangutan-kak-simvol-protesta/31687624.html
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 29: В июле 2019 года большая алюминиевая кастрюля из-под борща в сельском клубе чуть не стала причиной составления протокола. В ней, вместо сейфа, хранили ИХ. Назовите ИХ словом французского происхождения.
Ответ: бюллетени.
Комментарий: Продолжим тему выборов. На выборах народных депутатов в июле 2019-го года члены избирательной комиссии, которая заседала в сельском клубе, столкнулись с проблемой – отсутствовал сейф. В качестве замены выбрали кастрюлю из-под борща, на которой маркером написали слово «СЕЙФ». Туда положили бюллетени, а потом опломбировали. Мы же рекомендуем завести отдельную кастрюлю, исключительно для борща.
Источник(и): https://prm.ua/kastrulya-zamist-seyfu-na-kirovogradshhini-chleni-dvk-znayshli-originalne-rishennya/
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 30: На картине Эдуарда Потапенкова красный борщ в круглой тарелке с шапкой из сметаны сверху отражается в снятом НЁМ. Назовите ЕГО словом греческого происхождения.
Ответ: скафандр.
Комментарий: На картине борщ отражается в снятом шлеме скафандра. По цвету борщ может напомнить Марс, а сметана – полярную шапку. Эдуард Потапенков, кстати, художник из Днепра. Творчество тоже важно при приготовлении борща. А еще борщ любят везде, даже в космосе.
Источник(и): https://artstorepro.com/artworks/painting/borshch/
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 31: В этом вопросе мы заменили глагол английского происхождения. Один специализированный сайт сообщает, что для того, чтобы приготовить борщ, потребуется шесть буряков и одна миска. Это поможет в получении достижения «Сельское хозяйство». Ответьте максимально точно, чему посвящён этот сайт.
Ответ: компьютерная игра «Майнкрафт».
Комментарий: Мы заменили «приготовить» на «скрафтить». Во многих компьютерных играх так называют изготовление чего-либо. Но всё-таки именно в Майнкрафте это – главная фишка игры.
Источник(и): https://minecraft.fandom.com/uk/wiki/Борщ
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 32: Словами ОНИ мы заменили два слова. Автор сериала о разных видах борща в конце каждой серии подбирает и называет один из НИХ, который лучше всего подходит получившемуся борщу. В статье о левых идеях в Америке также упоминаются ОНИ. Назовите любой из НИХ.
Ответ: алый.
Зачёт: розовый, бордовый, багровый, кармин, рубиновый, кардинал и другие оттенки красного. Список: https://ru.wikipedia.org/wiki/Красный_цвет .
Комментарий: ОНИ – оттенки красного. Каждая серия заканчивается демонстрацией оттенка красного цвета, исходя из результатов готовки. В статье о левых упоминаются 50 оттенков красного. Согласимся, красный цвет важен, но не будем забывать, что борщ может быть разных цветов.
Источник(и):
1. https://www.youtube.com/watch?v=1_sVo2_XeR0
2. https://ratel.kz/outlook/amerikanskaja_sotsialisticheskaja_gibridnaja
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 33: В американском сериале шестидесятых годов антагонистка Ольга грозится сделать борщ из НЕЁ. По одной из версий, схожее решение привело несколько лет тому назад к катастрофическим последствиям. Назовите ЕЁ двумя словами на соседние буквы алфавита.
Ответ: летучая мышь.
Комментарий: Антагонистка хочет сделать борщ из Бэтмена. Одно время была популярна версия, что именно суп из летучей мыши в Ухани привел к эпидемии COVID. Не будем спорить, летучая мышь в борще – плохая идея.
Источник(и): https://pozitciya.com.ua/84387-borsch-v-gollivude-kak-ssorilis-i-soblaznyali-blyudom-v-amerikanskom-kino.html
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!
Вопрос 34: Дуплет. Два вопроса по 30 секунд обсуждения на каждый.
1. Пользователь Твиттера использовал для приготовления борща краснокочанную капусту, а также забыл про томатную пасту. В результате борщ получился ТАКИМ. Каким?
2. В рецепте ТАКОГО борща используют буряк, помидоры и перец определенного сорта. Ещё ТАКОЙ борщ называют осенним. Какой ТАКОЙ?
Ответ: синий, жёлтый.
Комментарий: Из-за особых химических процессов сочетание капусты и буряка в определённой пропорции может сделать борщ из фиолетового синим. Если использовать желтый буряк, желтые помидоры и желтый перец борщ станет желтым, как пишет Евгений Клопотенко. Не зря мы вам напомнили, что в Украине борщ может быть любым – зеленым, синим, желтым. И даже сине-желтым.
Источник(и):
1. https://povar.ru/recipes/jyoltyi_borsh-68029.html
2. https://klopotenko.com/ne-tilki-chervonyj-chu-zelenyj-yak-prigotyvaty-zhovtyj-borshh/
3. https://ukrainci.com.ua/fun/1650-hlopec-vipadkovo-prigotuvav-siniy-borshch-teper-vsi-hochut-znati-yak-ce-u-nogo-viyshlo
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 35: По мнению Бориса Бухмана, наибольшая ошибка, которую можно сделать при готовке борща – это использовать АЛЬФУ вместо ИКСА. Редактор тура тоже ни разу не использовал АЛЬФУ в этом туре. Назовите ИКС.
Ответ: буряк.
Комментарий: «Именно буряк, а не русская АЛЬФА» — так считает одессит Борис Бухман, один из героев фильма Клопотенко. Автор тура поддерживает. Буряк, и только буряк.
Источник(и): https://www.youtube.com/watch?v=jcN2NZmME9Y
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!Вопрос 36: В описании правил настольной игры «Борщ» сообщается, что игра заканчивается в двух случаях: один из игроков набирает 5 победных очков, или ОНА оказывается на столе. ОНА помогает размягчать и склеивать. Назовите ЕЁ.
Ответ: слюна.
Комментарий: Играть надо или до победы одного из игроков, или до тех пор, пока у кого-то не потекут слюнки и не начнут капать на стол. У многих из вас уже наверняка текут слюнки, потому мы заканчиваем наш турнир. Что же самое главное в борще? Он может любого цвета, любого состава, со сметаной или нет, с пампушками или без, и даже приготовленный в кастрюле из-под бюллетеней. Самое главное, что борщ – это блюдо, которое нас всегда объединяло. Сейчас, в трудные времена, это особенно важно. Автор тура заканчивает своё гастрономическое приключение и отпускает вас готовить и есть борщ. Потому что Борщ, это значительно лучше, чем тур про Борщ. Берегите себя.
Источник(и):
1. https://domigr.com.ua/vse-igry/borshch.php
2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Слюна
Автор: Алексей Жидких (Николаев)
!