Асинхронный турнир «Борщ». Тур 1. Вопрос 11

Вопрос 11: Путешественник Пол Сало́пек в жаркой Аравии ел молодой ИКС — прозрачный, как пустынный воздух, а в ледяных горах Анатолии — тот же ИКС, уже похожий на снег. Ответьте коротким словом: что мы заменили ИКСом?

Ответ: мёд.

Комментарий: Сладкий мёд может быть почти прозрачным, если он молодой, и кристаллизоваться, если он старый.