Асинхронный турнир «Борщ». Тур 3. Вопрос 35

Вопрос 35: По мнению Бориса Бухмана, наибольшая ошибка, которую можно сделать при готовке борща – это использовать АЛЬФУ вместо ИКСА. Редактор тура тоже ни разу не использовал АЛЬФУ в этом туре. Назовите ИКС.

Ответ: буряк.

Комментарий: «Именно буряк, а не русская АЛЬФА» — так считает одессит Борис Бухман, один из героев фильма Клопотенко. Автор тура поддерживает. Буряк, и только буряк.