КОТе4ество-2. Тур 1 Пушистый (менее сложный). Вопрос 2

Вопрос 2: Дуплет!
    1. Специалисты рекомендуют заполнять пространство ТАКОЙ ЕЮ не более, чем на треть, – остальное заполнится при расширении. А если вы планируете сделать паузу на пару часов, воспользуйтесь пистолетом. Назовите ТАКУЮ ЕЁ.
    2. Редактор нашёл рецепт, для которого нужен всего один ингредиент. Чем он жирнее и чем больше времени вы потратите, тем толще получится готовое блюдо. Всё, что нужно делать, – это периодически снимать ЕЁ. Назовите ЕЁ словом с суффиксом.

Ответ: 1. Монтажная пена 2. Пенка

Зачёт: строительная пена; также в зачёте сокращения: «монт.» вместо «монтажная», «стр.», «строит.» вместо «строительная»; незачёт: пена

Комментарий: Монтажная пена быстро застывает, если, конечно, не находится в специальном резервуаре, похожем на пистолет. Перед застыванием она значительно увеличивается в объёме. А вот вам рецепт. Посуду с молоком ставьте на самый маленький огонь, чтобы оно постепенно нагрелось и образовало пенку. Её осторожно снимаем и выкладываем на поднос. Пока охлаждается 1-й слой, молоко оставляем на огне, чтобы появился 2-й слой. Снимаем его, так повторяем несколько раз, пока молоко ещё дает пенку. Выкладываем их друг на друга и убираем в прохладное место. Так можно собирать пенки нескольких дней. Это армянский рецепт, но похожий есть и у бурят (называется урмӭ).

Источник(и):
    1. Статьи с рецептами: https://aregnaz.wixsite.com/armeniancuisine/single-post/2020/09/07/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0 https://www.infpol.ru/88268-retsept-urme-k-sagaalganu/
    2. Статья о монтажной пене: https://uniform-met.ru/articles/15-faktov-o-montazhnoy-pene-kotorye-nuzhno-znat/