ЧГК по немецкой тематике, выпуск 4 (Хоббах - 2008). Основной набор. Вопрос 20

Вопрос 20: Один швейцарский врач в начале прошлого века основал санаторий "Живительная сила". Там он кормил пациентов смесью, подсмотренной им у жителей альпийских деревень. Сам он назвал это блюдо "яблочным диетическим", а современное название происходит от названия другого продукта переработки яблок. Как же называется это блюдо?

Ответ: Мюсли.

Зачёт: Muesli, Mueesli.

Комментарий: Мюсли (изначально уменьшительное от "мусс") — это сухой завтрак, представляющий собой комбинированный продукт диетического питания, содержащий витамины, аминокислоты, белки, жиры и минеральные вещества. Основу сухого завтрака, а именно 80%, составляют зерновые. Это зерна или хлопья пшеницы, ржи или овса (отдельно или в различных сочетаниях). Их смешивают с сушеными фруктами, медом, шоколадом, вареньем, орехами и т.п. Кстати, принятое в Германии написание этого слова в Швейцарии означает "мышонок".

Источник(и): http://de.wikipedia.org/wiki/M%C3%BCsli

Автор: Борис Шойхет