XV кубок Европы среди студентов по интеллектуальным играм (Минск). ЧГК. Тур 4. Вопрос 64

Вопрос 64: Сейчас в США некоторые компании-производители мяса пытаются добиться запрета на использование слова «мясо» в отношении продукта, полученного в лаборатории. Роуз Эвелетт в связи с этим рассказывает, как в начале двадцатого века в некоторых штатах при ЕГО производстве обязательно было использовать розовый краситель. Назовите ЕГО.

Ответ: маргарин.

Комментарий: производители натурального мяса борются за то, чтобы их конкуренты не могли даже называть свою продукцию мясом, что повлияет на выбор потребителя. Похожим образом с появлением растительного аналога масла в некоторых штатах лоббисты добились, чтобы маргарин красили в неаппетитный розовый цвет.

Источник(и): https://slate.com/technology/2018/07/should-lab-grown-meat-be-called-meat.html

Автор: Евгений Миротин