"Каменный цветок - 2008" (Екатеринбург). ЧГК. 1 тур. Вопрос 14

Вопрос 14: Внимание, в вопросе некоторые слова заменены.
    В 1904 году был открыт первый НИИ самогоноварения, а в 1907 году прошел первый конкурс самогона. В годы русско-японской войны правительство запретило варить самогон в домашних условиях, чтобы увеличить количество поступавших налогов. Из чего только не варили самогон — из картофеля, из сахарной свеклы... Однако и раньше, и сейчас основным сырьем для его производства остается ОН. Назовите ЕГО.

Ответ: Рис.

Комментарий: Речь в вопросе идет не о самогоне, а о сакэ.

Источник(и): http://www.leit.ru/modules.php?name=Pages&pa=showpage&pid=561

Автор: Александр Кудрявцев (Николаев)