Чемпионат Армении - 2009 (Гюмри). 2 тур. Вопрос 18

Вопрос 18: Немцы называют ЕЕ "браун копф" — "бурая голова". По-одной из версий, ЕЕ общепринятое название происходит от латинского слова "brachium" [брАхиум], что означает "ветвь". А ЕЕ латинское название, как и название ЕЕ ближайших родственниц, происходит от названия столицы. Какой?

Ответ: Брюссель.

Комментарий: Речь идет о капусте брокколи. Латинское название брокколи — Brassica oleracea, как и других видов цветной капусты, например, брюссельской, происходит от названия Брюссель. Для капусты брокколи характерна ярко выраженная ветвистость.

Источник(и):
    1. http://www.moscow-portal.ru/encycl/readarticle.php?article_id=459
    2. http://www.astigroup.ru/frozen/frozenfood_doyouknow.shtml
    3. http://ru.wikipedia.org/wiki/Брюссельская_капуста

Автор: Алексей Богословский (Санкт-Петербург)