Сергей Азатян

---

Вопросы

Вопросы Ученого Кота, 2000 г. Март 2000 (494-525). 2000-01-01

Вопрос 5: No498: Почему китайские крестьяне жили дольше своих мандаринов и имели более здоровый цвет лица, хотя ели в принципе одно и тоже?

Ответ: Народ питался с железной посуды, а знать с фарфора и золота. В рисе отсутствует железо, отсюда железодефицитная анемия у знати. Были ответы на счет полированного риса — это неверно, при "полировке" теряются некоторые витамины, но не железо — его там как не было, так и не убавляется, но отсутствие этой толики витаминов еще больше способствует развитию анемий (малокровия) — поэтому знать была там такой бледной.

Источник(и): Брошюра "У политической карты мира", О Китае и его обычаях.

Авторы: Сергей К. Азатян, Днепропетровск

 !