Чемпионат Украины по ЧГК. Ворзель, 1998. 2 тур. Вопрос 12

Вопрос 12: Скручивание, сушка, ферментация различной степени, завяливание. Проходя через различные комбинации этих видов обработки, некий продукт прибавляет к своему названию один из четырех цветов, три из которых соответствуют цветам светофора. Назовите оставшийся цвет.

Ответ: Черный (чай).

Источник(и): В.В. Похлебкин "Чай и водка в истории России". Красноярское книжное изд-во, Новосибирское книжное изд-во, 1995, стр. 295, 300.