VIII Чемпионат России среди студенческих команд по брэйн-рингу. Казань. 1. Вопрос 223

Вопрос 223: Основой тайской кухни принято считать искусство вкусов — сладкого, горького, кислого, соленого, острого. Так, мед или патока придают блюдам сладость, лимон — кислоту, сухой перец чили — остроту и горечь, соевый соус — соленость. А для чего используют кунжутное семя?

Ответ: Для красоты.

Зачёт: По смыслу: декор, украшение блюд.

Комментарий: Основа — это не всё. Должна быть еще и вершина.

Источник(и): "Ориенталь", весна 2007 г. — С. 70.

Автор: Татьяна Зубенко (Киев)