Тренировки команды "Мозговорот". Вопросы 201-300. Вопрос 73

Вопрос 73: Это экзотическое рыбное блюдо готовится только в Руанде и Заире, причём довольно редко (последний раз в 1948 г). Процесс приготовления длится несколько недель, а то и месяцев, но зато когда кушанье готово — едят его тысячи человек. Что это за чудо гастрономии?

Ответ: При извержении вулкана Карасимби лава, изливаясь в оз.Киву, делает уху из всей плавающей там рыбы. Когда извержение закончится и лава остынет, местные жители объедаются варёной рыбой.

Источник(и): Наука и жизнь, 1/64, с.117

Автор: Дмитрий Жарков