"Интеллектуальный марафон - 2006" (Нижний Новгород). 2 тур. Вопрос 14

Вопрос 14: Как ни странно, это слово не тюркского, а греческого происхождения. Именно эллины завезли в Азию барбарис, кориандр и тмин. Означает это слово "еда разнообразного состояния". Назовите это слово.

Ответ: Плов.

Источник(и): "Саквояж СВ", N 5/2006, с.75.

Автор: Сергей Виватенко (Санкт-Петербург)