Открытый чемпионат клуба "Неспроста" по эрудит-квартету. Суперфинал. Открытый раунд. Тема 3

Тема 3: Кухня (Дмитрий Жарков, Максим Поташев)

1. "Когда варятся раки, то оставшиеся скорлупки вымыть, высушить, истолочь на раковое масло", — писала она.

Ответ: Елена Молоховец.

2. Из всех акул для этого лучше всего подходит атлантическая сельдевая.

Ответ: Для жарки.

3. Именно эта сцена в "Фаусте" Гете стоит между сценами "Погреб Ауэрбаха в Лейпциге" и "У ворот".

Ответ: "Кухня Ведьмы".

4. Самым распространенным ингредиентом национальной кухни этой страны считаются сардины.

Ответ: Португалия.

5. Для приготовления этого блюда, увековеченного в советской литературе, требуется мясной фарш, копченый шпик, поэтому ему совершенно не место в вегетарианской столовой.

Ответ: Фальшивый заяц.

 !