Вопросы Евгения Копейки 1998. Тур 221 (5501-5525). Вопрос 2

Вопрос 2: Сотрудники университета в штате Миссури, исследовав это растение, нашли в нём летучее вещество пропантиаль, которое при растворении в воде даёт сернистую кислоту. Догадавшись, к чему это приводит, думаю, вы легко вспомните это растение. Кстати, помочь вам в этом ещё может основанная в 1931 году организация FITA.

Ответ: Лук (так объясняются его "слезоточивые" свойства, FITA — Международная федерация стрельбы из лука).

Источник(и): "Календарь для любознательных", 1998, лист 28 апреля + БСЭ.

Автор: Евгений Копейка