Первый круг чемпионата Харькова по "Брэйн-рингу" сезона 1999/00. Вторая лига, октябрь-ноябрь 1999 г.. Вопрос 51
Вопрос 51: Это кондитерское изделие, относящееся к арабской кухне, представляет собой смесь обжаренных тертых масличных семян и карамельной массы, взбитой с пенообразующим составом, например, отваром мыльного корня. Назовите это изделие.
Ответ: Халва.
Источник(и): БЭС, 1991. — Т. 2. — С. 585.
Автор: Алексей Бигдан
!