Skip to Content

Осенний цикл чемпионата Харькова по ЧГК сезона 1999/00. Первая лига. 1. Вопрос 18

Вопрос 18: Поскольку рис в Венгрию в свое время завезли арабские купцы, он получил у местного населения название "сарацинское пшено". Когда же рис из Венгрии попал на Украину, это название исказилось и стало напоминать не о сарацинах, а об одном селе. Назовите это село.

Ответ: Сорочинцы.

Комментарий: Рис стали называть "сорочинским пшеном".

Источник(и): Украинская кухня. — Х.: СП "Каравелла", 1994. — С. 8.

Автор: Владимир Шуляк

 !