"Покорение Меотиды - 2011" (Ейск). Гала-турнир. 2 тур. Вопрос 3
Вопрос 3: Майонез, айолИ и провансАльский руй — очень схожие по приготовлению соусы. Какими двумя словами называет их за это кулинар Влад Пискунов?
Ответ: Однояйцевые близнецы.
Комментарий: Все это соусы, которые готовятся одинаково. Кроме того, в их рецептуре присутствуют яичные желтки.
Источник(и): http://vlad-piskunov.livejournal.com/61458.html
Автор: Максим Мерзляков (Воронеж)
Результат: 43/59
!