"Елебрэйн - 4: Featured Пурурумс" (Вассеркуппе-2004). Разный запас. Вопрос 144
Вопрос 144: На Руси из этих трех блюд первое в иное время вообще не ели, второе если и ели, то придавали ему другую форму и подавали под другим названием, например, "папушник". А что в обычное время не делали с третьим блюдом?
Ответ: Не красили.
Комментарий: На пасху едят собственно пасху (и никогда больше), кулич и крутые крашеные яйца. В обычное время яйца не красили.
Источник(и): Кирилл Зиновьев (Фитцлайон). Россия накануне революции. Лондон, Overseas Publications Interchange Ltd, 1983 г., стр. 58.
Автор: Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)
!