Skip to Content

Мюнхен Зовет 2022. Тур 3.. Вопрос 31

Вопрос 31: «Заяц по-крестьянски» — особый вид фрайбергской выпечки. По легенде, он появился после конфуза, произошедшего на приеме у местного маркграфа, когда один из присутствующих напомнил о НЕМ. Назовите ЕГО.

Ответ: пост.

Зачёт: точный ответ.

Комментарий: по легенде, присутствовавший на приеме аббат был возмущен, когда после полуночи на стол подали жаркое из настоящего зайца — ведь в этот момент уже начался пост. После этого вместо обычного жаркого стали подавать выпечку похожей формы.

Источник(и): https://www.regionales.sachsen.de/spezialitaeten/details/freiberger-bauerhase

Автор: Михаил Екимов

 !