Второй Открытый Турнир: Чемпионат Мира-Онлайн по игре в Минное Поле (ВОТЧМОМП), также известный как «Минное Поле-2: Выживут только полковник. Блок 3. Вопрос 13

Вопрос 13: [
    * ** *****l
    ]
    Преступные группировки, ранее занимавшиеся поставкой наркотиков в Европу, не так давно начали осваивать мир ресторанного бизнеса. При этом кто-то взял контрафактный алкоголь, кто-то — поставки риса, а кто-то — мясную отрасль.
    Восстановите название статьи об этих группировках.

Ответ: À la cartel

Комментарий: À la carte — это практика, когда в ресторанах вам даётся не комплексное меню, а отдельный выбор каждого блюда, гарнира, напитка и так далее. Логично, что и картели в подобной отрасли начали поступать так же.

Источник(и): https://www.economist.com/britain/2014/03/15/a-la-car..

Автор: Амаль Имангулов (посёлок Пример)