Skip to Content

Вопросы Дмитрия Жаркова, клуб "Мозговорот", 1998. Блок 26. Вопрос 18

Вопрос 18: Представьте себе, что вам подали зажаренную по всем правилам кулинарного искусства утку. Как легче всего определить — дикая это утка или домашняя?

Ответ: Домашнюю утку ощипывают и опаливают, поэтому на ней в зажаренном виде есть кожа. У дикой утки перья обдирают вместе с кожей.

Источник(и): C.L.Barker. Can You Tell Me? NY, Greenwich Book Publishers, 1958, p.18, 61

Автор: Дмитрий Жарков

 !