Летний Днепрофест - 2011. 1 тур. Вопрос 12

Вопрос 12: Считают, что первыми брать ИХ с собой в дальнюю дорогу додумались сибирские ямщики. ИХ везли в специальных берестяных коробах объемом более ведра. И затем откалывали по необходимости. Назовите ИХ двумя словами.

Ответ: Замороженные щи.

Комментарий: Ямской путь в Сибири был долгим, один перегон длился сутки, а то и более, и бесплатно казенному ямщику могли предоставить только ночлег, кипяток и краюшку хлеба. А за горячую пищу приходилось платить самому. Вот замороженные щи и позволяли сэкономить на трактирных харчах. Достаточно было отколоть кусок, разогреть — и обед готов. "Считают" — "щитают" — "щи тают" — небольшой намек.

Источник(и): http://www.newtimes.ru/articles/detail/15889/

Автор: Александр Чижов (Харцызск)